2012年11月25日
錆の原因活性酸素を除去したいな~
よくあちらこちらで見かけるルイボスティー♪
ルイボスにはたくさんのミネラル、フラボノイドをたくさん含み、ルイボスのミネラル組成は原始の海、および人間の体液にとても似ているといわれています
良く見かけるルイボスティーは発酵させたルイボスレッド。紅茶に似た味がします。
ルイボスレッドもいいですが、自然発酵する前に、すぐ発酵させることで発酵をとめたルイボスグリーンは緑茶にも似た味で、おにぎりや日本食にもぴったりの味です
錆の原因である活性酸素は細胞の活力を減退させ、肉体の老化を早めるといわれますが、ルイボスグリーンにはルイボスレッドの約2.5倍、クランベリーの23倍以上の活性酸素除去能力があるといわれています(日本食品
分析センターデータより)
ベリー系果実やスパイス系は活性酸素除去能力が高いといわれますが、毎日同じものを食べる気分にもなかなかなりません。そんなときには食事のときなどに、気軽にとれるルイボスティー(活性酸素除去能力をもとめるなら、ルイボスグリーン)がおすすめです♪
ノンカフェインなので寝る前のリラックスティーにもおすすめですよ
おためしください♪
Posted by La Neige
at 14:24
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