カルダモン　チャイにも入っています！

１０/３１～１１/４は
「アロマの日」キャンペーンです。

お越しいただいたお客様にはこちらのラベンダーをプレゼントいたします。とても癒される香りです♪是非どうぞ♪♪






カルダモンって何？

写真にうつっている物体がグリーンカルダモンです。中医学ではビャクズクといい、Ayurvedaではエラといいます。



Ayurveda的にお話しをするとVata,Pitta,Kaphaすべてにいいｽﾊﾟｲｽですので、すべての人におすすめです。サットヴァな食物です！



性質　　　　乾燥、ラフ

　　　　　　冷性

味　　　　　辛味、甘味

代謝後の味　甘味



使用としては、口臭にいい、吐き気、のどの渇き、食欲増進、おなかにガスがたまっているのを抑える、咳、たん、またコーヒーのカフェイン中毒を和らげるなどがいわれています。



私はこのカルダモンの味が大好きです。ポリッジ（オートミールを牛乳でまぜて熱を加え、ドライフルーツなどをいれてたべる）に入れたり、ホットケーキにつかったり、もちろんチャイなどなど使い方はいろいろです。



またクロニックファティーグといって、いつも疲れて、生活に支障をきたす病気なのですが、そういった病気があるかたにもおすすめです。



また中医学では芳香化湿薬といわれ、香りのある生薬は基本的に気を巡らしてくれますし、中焦や下焦の湿を化します。

吐き気や膨満感があるときに用いられます。

お店では、ティーバックのチャイにも入っていますし、カフェの手作りAyurvedic　チャイにも入っています。純粋にしあわせ～な味ですよ